Овощи могут быть опасны для организма

Вера Хлебная
Некоторые помимо витаминов могут образовывать ядовитые соединения

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, что овощи, разумеется, являются кладезью витаминов. Но помимо пользы они могут нанести вред организму за счёт образования опасных соединений.

Врач пояснила, что пристальное внимание следует обратить на то, поспел плод или наоборот перезрел. Не следует есть неспелые томаты или перезрелые баклажаны. Также стоит избавиться от залежавшегося до весны картофеля — он не принесёт пользы, так как его употребление чревато нарушениями нервной и мочевыводящей систем.

Не храните долго и бобовые — в них накапливаются микотоксины. Также избегайте употребления в пищу недоваренной фасоли — можете получить эффект, напоминающий отравление, спровоцированный растительным белком фитогемагглютинином. Людям, страдающим таким заболеванием, как гипотиреоз, нужно ограничить употребление капусты, так как она блокирует усвоение йода.

Ранее мы писали о том, как бесплатно Лайфхак: как бесплатно поесть в ресторанеЗаконодательство защищает ваше право на бесплатный ужин поесть в ресторане.

Использованы материалы следующих авторов:

Фотографии в материале: greens-avenue.ru

«Я будил их, но никто не встал»: подробности трагического пожара под Смоленском, унёсшего жизнь пятерых детей и двух женщин

Яна Никольская

Выжить удалось лишь главе семейства.
Семь человек, из которых пятеро — малолетние дети, погибли в результате страшного пожара в Ельне Смоленской области. Readovka67 побывала на месте трагедии, чтобы выяснить подробности произошедшего.Деревянное здание на улице Большой Калужской вспыхнуло в ночь на пятницу, 6 ноября. Одной из первых шум услышала жительница соседнего дома, когда вышла покурить на улицу в первом часу.«Пошла глянуть, что там, а там зарево уже. Огонь был сверху, похоже, что загорел

...

«К вашему дедушке никто не подходит, он уже давно покойник»: что происходит за кулисами главного коронавирусного госпиталя Смоленска?

Мария Язикова

Медикам некогда не то, что лечить пациентов, но и сообщать об их смертях родным.
Клиническая больница №1, что в Смоленске на улице Фрунзе, приковала к себе внимание жителей всего региона, став передовой в борьбе с пандемией коронавируса. На медиков легла дополнительная нагрузка: лечить сотни заражённых пациентов приходится в условиях, когда даже вакцины от болезни ещё нет. В такой ситуации госпитализация в инфекционное отделение стала восприниматься смолянами как отправка в последний путь, причем как для инфицированных COVID-19, так и для страдающих от других недугов. Поч

...
Главное


наверх