Роспотребнадзор причислил ресторанные котлеты, шаурму и пирожные к опасным блюдам

Юлия Лосихина
А также дал рекомендации, как отсудить у общепита компенсацию за пищевое отравление

К сожалению, довольно часто поход в рестораны или кафешки заканчивается для посетителя весьма неприятно: в лучшем случае может «пронести», а бывает, что приходится и в больнице полежать. Далеко не каждый отваживается после этого отстоять свои права и отсудить у заведения компенсацию за лечение, а зря...

Как сообщили в Роспотребнадзоре, наиболее часто причиной пищевого отравления в общепите становится халатность сотрудников к соблюдению санитарно-гигиенических норм. Сюда входит использование просроченных продуктов, некачественное мытье посуды, нехватка инвентаря и разделочных инструментов. А итогом всего этого становятся инфекционные заболевания и отравления у посетителей.

При этом наиболее опасными, с точки зрения возникновения инфекции, становятся такие блюда, как многокомпонентые салатики, приправленные сметаной или майонезом — возбудители инфекционных болезней могут долго жить на поверхности плохо промытых овощей и фруктов. Также опасны блюда из рубленого мяса (котлеты, бифштексы и рулеты), шаурма, студень. В категории риска оказались даже пирожные и торты с кремом.

«С едой могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А», — говорится в сообщении.

Что же делать, если вам уже не посчастливилось отведать блюдо в злополучном заведении? Первое и самое главное: как можно быстрее обратитесь к врачу за помощью и требуйте медицинское заключение, которое установит причинно-следственную связь между посещением ресторана и отравлением. Далее позаботьтесь о сохранности чека из общепита или сделайте выписку по банковскому счету, если расплачивались карточкой. Поиск свидетели тоже будут не лишним.

Следующим шагом должно быть составление претензии с копией чека и медицинского заключения к владельцу ресторана. В ней вы в вправе потребовать вернуть деньги, потраченные на ужин, и компенсировать затраты на лечение, а также компенсацию утраченного заработка из-за вынужденного больничного.

Претензию необходимо отправлять заказным письмом с уведомлением о вручении. Если мирным путем конфликт уладить не удастся, то смело обращайтесь в суд. Там вы сможете требовать, кроме вышеперечисленного, еще и компенсацию морального вреда, а также потребительский штраф (присуждается в пользу истца). А еще с жалобой можно обратиться в Роспотребнадзор, где виновного также будет ожидать штраф.

Ранее мы писали о том, какие продукты лучше перестать есть Какие продукты категорически нельзя есть на завтракСрочно меняйте привычки на завтрак.

Использованы материалы следующих авторов:

«К вашему дедушке никто не подходит, он уже давно покойник»: что происходит за кулисами главного коронавирусного госпиталя Смоленска?

Мария Язикова

Медикам некогда не то, что лечить пациентов, но и сообщать об их смертях родным.
Клиническая больница №1, что в Смоленске на улице Фрунзе, приковала к себе внимание жителей всего региона, став передовой в борьбе с пандемией коронавируса. На медиков легла дополнительная нагрузка: лечить сотни заражённых пациентов приходится в условиях, когда даже вакцины от болезни ещё нет. В такой ситуации госпитализация в инфекционное отделение стала восприниматься смолянами как отправка в последний путь, причем как для инфицированных COVID-19, так и для страдающих от других недугов. Поч

...

Взгляд изнутри: проституция в Смоленске

Анна Новосельцева

Интервью с бывшим представителем индустрии и внутренняя кухня рынка любви.
В России проституция вне закона уже больше ста лет, но безуспешная борьба с представителями древнейшей профессии продолжается до сих пор. Чтобы судить об успехах воюющих сторон, обратимся к цифрам. О точных подсчётах речь, разумеется, не идёт, но возьмём за основу и без того красноречивую статистику МВД. По данным ведомства из года в год кочует один и тот же миллион продавцов плотской любви. Из года в год. Одна и та же цифра. По законам войны, больше шансов на победу у стороны с отлаженной по

...
Главное


наверх